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    普洱如何创新传承、做大做强?杜国楹给出答案!
    来源:财讯网 发布时间:2020-04-26 13:56:10

    小罐茶的创始人杜国楹,如今已过不惑之年,而在他20岁出头的时候,就已经显现出他的创业天赋,在25岁时就已经成为亿万富翁。20多年来,他经历了5次成功创业,而茶,将是他创业路上的最后一站。

    近日,杜国楹分享了他对普洱茶创新与发展的一些看法。

    从2012年6月20日,第一支寻茶小分队上山开始,小罐茶已经7岁半了。

    这七年多,我一直在观察不同的茶、不同的人群、不同的场景、不同的行业。我也在思考跟咖啡、红酒相比、跟其他消费品相比,茶可以借鉴什么?跟手机等成熟制造业相比,茶业有没有可借鉴的产品思路、营销思路,甚至整个行业的发展思路?

    我每年都会到云南待一段,从昆明到临沧,先去凤庆,再去勐海。在中国的所有茶品类中,普洱应该是个极为特殊的存在。

    当我们说普洱的时候,实际上是两个普洱。一个是消费的普洱,一个是金融的普洱。很多人一上来就想抢着做金融属性的普洱,我觉得方向搞错了。没品牌,没建立信任,何谈金融?

    金融的普洱一定是建立在扎扎实实的消费普洱之上,才能成立。茅台的金融属性很强,但茅台镇的酱香酒金融属性强吗?没那么强。只有茅台才强。我觉得普洱的逻辑也是一样,一定做成强势的消费,才能成为强势的金融。

    杜国楹 | 小罐茶创始人、董事长

    当你成为一个有影响力的消费品牌的时候,你在用户心目当中建立了足够的信任,你的金融属性自然会出来。

    我觉得在茶未来的商业化道路上,最主要的一定是消费品的茶这条道路。但是,如何做一个普洱茶的消费品牌,这是个巨大的困惑。需要耐心,当大活干。

    还有很多人想做消费的普洱,但缺乏消费品基因。普洱茶不缺发烧友,但发烧友的逻辑,解决不了可能高达90%的用户的普遍困惑。如果加上潜在消费者,这个比例会更高。

    什么是发烧友的逻辑?有人总结叫“人无我有,人有我优,人优我绝”。我们尊重发烧友,他们的专业度是行业研发巨大的知识宝库,我曾经专程拜访普洱茶领域的各位老师、专家,受益颇丰。

    但我认为,发烧友只是全部茶叶消费者中的少数派。大多数人,尤其是普通消费者,只想简简单单喝杯好茶,他们不需要也不想成为茶叶专家??Х仁且桓龊芎玫睦?,我们在喝星巴克的时候,会问咖啡的产地和烘焙方式吗?并不会。今天的年轻人,天天排队喝喜茶,你让他和发烧友怎么对话?

    如果广大年轻人不喝茶,普洱如何创新传承、做大做强?消费类品牌,必须用专业解决产品背后的复杂,用户只负责简单享受。

    事实上,当前的市场环境下确实存在普洱茶垂直品牌的市场机遇,但真正好的普洱茶一定要做到消费者与品牌的信息对称,讲求科学,对用户不遮蔽真相,仅仅靠信息不对称来赚钱的生意注定无法做成真正的现代化品牌。

    发烧友逻辑和消费逻辑再往深里挖,其实是内部思维和外部思维之间的矛盾。内部思维,是从自身出发供给市场。而外部思维,也就是用户思维,是先洞察用户需求,再去满足需求。

    目前的普洱茶仍处于农产品时代,核心产区的茶树是固定的,因此产量注定稀少。人们仍然在追求茶的原产地、追求山头,这是普洱茶当前的市场困惑,也是整个茶行业面临的困境。

    或许,我们更应该注重的是对于用户需求的把握。简而言之,消费者到底需要什么样的茶,市场就应该提供怎样的产品。从山头出发,只能满足部分用户的需求;从用户出发,每一个细分人群和场景都有机会。因为一个品牌不可能满足所有用户的需求,不同需求需要不同品牌来满足,这就给行业整体发展提供了更多的可能和想象空间。每个需求都有机会成就品牌。

    当然,从产地、品类思维变成用户思维,不是一蹴而就的,需要整个行业共同戮力前行。

    想要让更多人喜欢上中国茶,喜欢上普洱,必须要拥抱时代。茶叶的本质还应该回归到消费上来,当代的茶文化离不开消费的文化,当代中国茶的发展也必然是百花齐放,百家争鸣的。只有让更多人喝上中国茶,中国茶才能重新走向世界。

    让中国茶重新走向世界舞台,是杜国楹心中的伟大梦想,而为了实现这个梦想,杜国楹殚精竭虑砥砺前行!

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